안녕하세요?

연말이 다가오면서

각종 행사와 모임 등 술모임이

늘어나고 있습니다

즐겁게 음주 후

아침이 되면 숙취가 찾아오는데요

숙취를 줄여줄 해장음식들을

소개해 드리겠습니다.

콩나물국

대표 해장국 콩나물국에는

아스파라간산, 비타민이 풍부하여

알콜대사효소, 아세트알데히드

분해효소 생성을 촉진해줍니다.

특히 뿌리 부분에

아스파라간산이 많이 함유되어

뿌리까지 먹어주세요

북어국

지금 재철인 북어국

북어에 풍부한 메티오닌 성분은

음주 후 발생하는 유해산소를

없애주기 때문에 숙취해소에 좋습니다.

또한 단백질과 아미노산이 풍부해

음주 후 약해진 몸의 기력을

회복하는 데 도움을 줍니다.

조개국

간세포의 재생을 촉진하는 타우린,

알코올 분해를 돕는 베타인과

피로회복에 효과적인 글리코겐 성분을

포함하고 있습니다.

부추를 넣고 끌이면 부족한

칼슘과 비타민A,C를 보충할 수 있습니다.

꿀물

음주 후 과음하면 혈당이 

일시적으로 떨어집니다.

혈당이 떨어지면 생기는 어지럼증,

구토, 피로감 등을 완화해줍니다.

이는 과음 후 포도당 수액을

맞는 것과 같은 원리입니다.

꿀물이 없다면 과일주스나

설탕물도 대안이 됩니다.

유자차

유자차에는 알코올 분해과정에서

대량으로 소모되는 비티민C가 많으며

이는 혈액순환을 돕습니다.

토마토

칼륨이 풍부해 손상된 혈관을

보호하고 간 기능을 회복시킵니다.

수분이 많아 알코올 분해와

탈수 증상을 완화하고

비타민A,B,C,D 등이

알코올 분해를 가속시켜줍니다.

서양에서는 토마토를

해장음식으로 많이 찾는다고 해요

술 마시기 전에

우유, 달걀, 아스파라거스,

아몬드를 먹으면 좋다고 합니다.

숙취 해소에 좋은 음식들도

지나친 음주로 상한 건강까지

책임져주진 못하니 적당한 음주로

건강하고 즐거운 연말 보내시길 바랄게요!

[아파트너리포트] 2019. 12. 24